第416章 糖醋排骨
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糖醋排骨的做法多种多样，不过陈小军就只会一种。
他先把洗干净的排骨放入酱油，料酒，盐等一些配料腌制15分钟入味。
接着再用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用。
弄完这一切，陈小军开始等陈翠莲把菜炒好。
等了差不多二十分钟，陈翠莲三个菜都炒好了，一个芹菜炒肉，一个番茄鸡蛋，一个炒萝卜丝。
看着这三个菜，看来陈翠莲的手厨艺还是不错的。
“真不错，你这厨艺可以啊，跟你娘学的吗？”陈小军夹了一筷子芹菜炒肉放到嘴里，咸淡适中，肉的软硬程度也不错，有老姚的三成手艺了。
“嗯，我小时候就特爱看我娘做饭，久而久之我也就看会了，在家的时候，现在都是我做饭。”听到陈小军的夸奖，陈翠莲心里美滋滋的，总算是有一样手艺能让陈小军夸赞了。
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